رئيس مجلس الإدارة أحمد الشناوي

رئيس التحرير محمد يوسف

«الرجيم» المتذبذب يوثر على القلب

طباعة

الخميس , 03 يناير 2019 - 11:40 صباحاً

قال الباحث الفرنسي ، الدكتور "واين كامبل"، أن الحميات الغذائية المتذبذبة لها تأثير سلبي على صحة القلب والأوعية الدموية. 

وقد اتبع المشاركون في الدراسة التي أجراها مجموعة من الباحثين في جامعة "بوردو" بباريس واحدا من نمطين من أنماط تناول الطعام، الأول متعلق بإتباع حمية دول البحر المتوسط ، والثاني اتباع نهج غذائى يعمل على الوقاية من فرص الإصابة بضغط الدم المرتفع ، ويطلق عليه حمية "DASH". 

وأكد "كامبل" أن نمط الغذائي "DASH" يركز على التحكم فى تناول الصوديوم ، بينما تركز حمية البحر المتوسط على زيادة معدل استهلاك الدهون الصحية .

 وأشار الباحث الفرنسي  إلى أن النمطين غنيان بالخضراوات والفاكهة والحبوب". 

كما اتبع المشاركون في الدراسة نمطا لتناول الطعام لمدة ما بين 5 و 6 أسابيع ، وبعد هذه الفترة ، قام الباحثون بتقييم المخاطر القلبية الوعائية من خلال قياس مجموعة من العلامات البيولوجية ، والتى شملت ضغط الدم ، مستويات الدهون والجلوكوز والإنسولين فى الدم .

وبعد مرور ما بين 5 و 6 أسابيع من إتباع هذة الأنظمة الغذائية، عاد المشاركون في الدراسة إلى أنماط الأكل القياسية لمدة 4 أسابيع .

 وأظهر التحليل أنه، كما هو متوقع ، تحسنت علامات القلب والأوعية الدموية عندما تمسك الفرد في النظام الغذائي الغنى بالخضراوات والفاكهة .

و بمجرد عودة المشاركين في الدراسة إلى نظام أكل أقل صحة ، أصبحت المؤشرات الحيوية أقل مواتاة مرة أخرى.
 

درجات الحرارة
  • - °C

  • سرعه الرياح :
اسعار العملات
  • دولار أمريكى :
  • يورو :
  • ريال سعودي :

هل مصر قادرة على إستضافة بطولة كأس الأمم الإفريقية 2019؟

نعم
74.193548387097%
لا
12.903225806452%
لا أهتم
12.903225806452%