رئيس مجلس الإدارة أحمد الشناوي

رئيس التحرير محمد يوسف

تعرف على فوائد القهوة الخضراء 

طباعة

الخميس , 14 يونيو 2018 - 11:46 صباحاً

القهوة الخضراء 
القهوة الخضراء 

قالت الباحثة في وزارة الزراعة الفرنسية دلفين بوسى إن حبة البن المستخدمة قبل تحميصها والتي يميل لونها إلى الأخضر، تحتوى على العديد من الفوائد الصحية التي تختلف عن القهوة المحمصة السوداء من الناحية الغذائية .

 

وأوضحت بوسى أن القهوة الخضراء تحتوي على مادة الكافيين، وهى مادة منشطة، كما تحتوى على حمض الكلوروجينيك والذي يختفي مع التحميص.

 

وتتوافر بها أيضا مضادات الأكسدة بكميات كبيرة في القهوة الخضراء وتحمى الجسم من المواد الكيميائية وتعمل على تأخير شيخوخة الخلايا .

 

 كما أن لها تأثير فعال في مقاومة الاضطرابات النفسية والقلق والمواد الكيميائية فى الجسم.

 

وأضافت الباحثة الفرنسية أن القهوة الخضراء لها العديد من الفوائد للبدناء، لأن حمض الكلوروجينيك يخفض من امتصاص السكر عن طريق خلايا الكبد وتحويلها إلى دهون، كما يخفض نسبة السكر فى الدم بين مرضى السكر النمط الثانى .
 

درجات الحرارة
  • 22 - 36 °C

  • سرعه الرياح :22.53
اسعار العملات
  • دولار أمريكى :
  • يورو :
  • ريال سعودي :

هل تتوقع إنفراجة في أزمة سد النهضة بعد زيارة الرئيس السيسي للسودان؟

نعم
35%
لا
65%