رئيس مجلس الإدارة أحمد الشناوي

رئيس التحرير محمد يوسف

جربي "بطاطس كروكيت" المحشية بالبسطرمة 

طباعة

الثلاثاء , 13 مارس 2018 - 02:15 مساءٍ

بطاطس كروكيت
بطاطس كروكيت


تقدم بوابة "الميدان " إليكي سيدتي طريقة تحضير ، بطاطس كروكيت محشية بالبسطرمة والبصل الأخضر اللذيذ.

 

المكونات

٢ كوب بطاطس، مهروسة ومتبلة بالملح والفلفل الأسود

١/٤ كوب من شرائح البسطرمة 

١/٣ كوب حليب كامل الدسم

١/٤ كوب بصل اخضر مقطع شرائح

٣ كيس فيجيتار 

١ بيضة حجم كبير

زيت للقلي

طريقة التحضير

في وعاء كبير امزجي الحليب والبصل الأخضر إلى البطاطس وقلبيهم حتى تحصلي على قوام ناعم.

ضعي الخليط يبرد في الثلاجة ،ثم قومي بتشكيل البطاطس على هيئة اصابع محشو بالبسطرمة.

غمسي أصابع البطاطس في البيض المخفوق ثم قومي بوضعه في الفيجيتار .

قومي بقلي أصابع البطاطس في الزيت حتى تصبح لونها ذهبياً. 

قدمي بطاطس الكروكيت المحشية بالبسطرمة  مع الصوص.
 

درجات الحرارة
  • 10 - 20 °C

  • سرعه الرياح :16.09
اسعار العملات
  • دولار أمريكى :
  • يورو :
  • ريال سعودي :

هل مصر قادرة على إستضافة بطولة كأس الأمم الإفريقية 2019؟

نعم
70%
لا
20%
لا أهتم
10%