رئيس مجلس الإدارة أحمد الشناوي

رئيس التحرير محمد يوسف

6 فوائد صحية للثوم.. تعرف عليها

طباعة

الاثنين , 12 مارس 2018 - 10:49 صباحاً

قالت دراسات فرنسية بلجيكية جديدة، أن الثوم له 6 فوائد صحية سواء كان نيئا أو مطهوا.

 

وأكدت الدارسة التي قام بها خبراء التغذية والعلاج بالنباتات الطبية في "معهد الزراعة الفرنسي"، أن الثوم يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين "ج" مما يعمل على تقوية الجهاز المناعي.

 

كما أن تناول كبسولة من مستخلص الثوم يخفض من التهابات الجهاز التنفسي ويخفف من قرع المعدة بنسبة 70%.

 

وأشارت الدراسة إلى أن الثوم غني بفيتامين "ب 6" الذي يحسن من تأثير الإحساس بالضغوط النفسية الناتجة عن العمل أو الحياة الأسرية.

 

ويحتوي الثوم على مركب "الاليسين" وهو مضاد حيوي، وعلى مركب "الاجون "وهو سائل كيميائي يزيد من سيولة الدم ويخفض من ضغط الشرايين لدى الذين يعانون من الضغط المرتفع.

 

كما أن الثوم يحتوي على البوتاسيوم، ويحد من تخزين الدهون ويمنع الكبد من إنتاج مزيد من الكوليسترول.

 

ويخفض الثوم من الكوليسترول في الجسم بنسبة 4.5%، ويعالج اعتلال المفاصل ويحمي الغضاريف.

 

ونصح العلماء بتناول 6 فصوص ثوم نيء، أو ما يقرب من بين 1.3 إلى 5 جرام من الثوم النيء في اليوم للاستفادة منه.

درجات الحرارة
  • 21 - 33 °C

  • سرعه الرياح :17.70
اسعار العملات
  • دولار أمريكى :
  • يورو :
  • ريال سعودي :

هل تتوقع إنفراجة في أزمة سد النهضة بعد زيارة الرئيس السيسي للسودان؟

نعم
34%
لا
66%