رئيس مجلس الإدارة أحمد الشناوي

رئيس التحرير محمد يوسف

مشروب خارق يحسن عملية الهضم 

طباعة

الاثنين , 12 فبراير 2018 - 01:38 مساءٍ

نشرت جريدة "جورنال اوف امريكان دياتيك" الأمريكية نتائج الدراسة التى أجراها خبير التغذية الأمريكى دكتور اكس ،أن الأشخاص الذين لديهم حساسية ضد اللاكتوز ، يمكنهم تناول اغذية مخمرة ، لأن عملية بسترة اللبن تقتل الأنزيمات والبكتيريا الجيدة ولكن عملية التخمير أفضل من ذلك .

ويفضل تناول مشروب فطر "الكفير" الهندى المخمر الذى يحسن عملية هضم اللاكتوز مما يجعل الشباب يقبلون عليه أكثر ويتم خلطه مع الزبادى والخيار المخلل والكرنب المخلل .

كما  ينصح دياتيك بتناول "العظام المسلوقة" او ما يعرف بشربة النخاع او الكوارع ، لأنها غنية بالأحماض الأمينية والمعادن وتحتوى على الكولاجين الجلوتامين والجلوكوسامين التى تعالج الغشاء المخاطى للأمعاء .


 

درجات الحرارة
  • 10 - 21 °C

  • سرعه الرياح :17.70
اسعار العملات
  • دولار أمريكى :
  • يورو :
  • ريال سعودي :

هل تتوقع انفراجة في أزمة سد النهضة؟

نعم
34.4262295082%
لا
65.5737704918%